Хозяйка удивительного сада

Кажется, что у новосибирского агронома Людмилы Шубиной сегодня есть всё, о чем можно мечтать. Она создала собственный сад и превратила его в успешный семейный бизнес. Со стороны выглядит, будто эта хрупкая невысокая женщина идет по жизни легко и без усилий получает отличный «урожай» от собственных идей. Но только немногие знают, что стабильности и достатка для себя и своих близких Людмила Николаевна добивалась каждодневным тяжелым трудом. И далеко не все у нее получалось с первого раза — неудачи случались. Но упорство и ген трудолюбия сибирячки сделали «Сад Шубиной» уникальным хозяйством

За почти 20 лет «Сад Шубиной» стал настоящим семейным бизнесом. Вдохновитель идей и основа, на которой держится все дело, — это, конечно, сама Людмила Николаевна. Вся техническая часть хозяйства полностью лежит на ее муже — Юрии Ивановиче. Асфальтированные дороги, теплицы, лабораторно-хозяйственный корпус, саженцехранилище, почвенный цех, хозяйственный блок и другие вспомогательные объекты — всё, что в хозяйстве было построено за многие годы, это его рук творения. Как говорит Людмила Шубина, она — глава хозяйства юридически, а муж — голова, которая полностью отвечает за развитие общего дела.
У сибирской семьи агрономов есть и последователи: с ними в питомнике работает средняя дочь, помогают и другие дети. «Мои предки были умными, грамотными в плане знания земли. По всей видимости, этот ген трудолюбия прижился и во мне. Своих детей я также приучала к труду и любви к родной земле», — говорит Людмила Николаевна.
В «Саду Шубиной» постоянно трудятся еще несколько рабочих, которых привлекают для круглогодичной работы в хозяйстве. Еще с два десятка сезонных сотрудников, которые помогают с прополкой и посадкой в весенне-летний сезон. Людмила Шубина очень хвалит свой коллектив, который им удалось собрать за эти годы, и уточняет, что люди с намерением заработать здесь легкие деньги у них не задерживаются, остаются только единомышленники.
Рассаду здесь выращивают всевозможную. В питомнике — более 60 сортов яблонь, 18 сортов груш, 12 сортов слив, а также разнообразные сорта
крыжовника, смородины, малины, жимолости, вишни и других культур. Отдельной гордостью семьи агрономов стал виноградник на 60 сортов. Кроме того, здесь всегда можно купить качественную рассаду овощных, цветочных и декоративных растений. «Мы держим цены предельно низкими и редко их повышаем», — говорит Людмила Шубина. И часто дает рассаду в подарок. Говорит, когда покупатель берет, к примеру, три корешка — значит, денег в его кошельке мало. «Нужно как-то между финансами и людьми в жизни лавировать, чтобы и у нас деньги были, и у клиентов они не иссякали», — уверена агроном.
О людях думает Людмила Николаевна и когда продумывает технологии защиты выращиваемых культур. «В плане применения новых агротехнологий —
я консервативный человек. Все потому, что они всегда сопряжены с определенной степенью химизации производства, — говорит Людмила Шубина. — Весь урожай, который мы получаем, — экологически чистый. Любую выращенную нами ягодку может кушать ребенок. Несмотря на развитость химизации сельского хозяйства, мы не поддаемся ни на какие искушения».
Зато развитию в хозяйстве уделяют особое внимание. К примеру, в следующем сезоне тюльпаны здесь будут выращивать по новой технологии. В этом году Шубины достроили гидропонный цех, осталось только запустить отопление. «Коллектив нашего хозяйства — в основном женщины, поэтому мы стремимся еще и облегчить их труд. А выращивать растения с помощью гидропоники значительно легче в техническом плане и дешевле в плане затрат», — говорит хозяйка «Сада Шубиной». Также в новом году она планирует выращивать ежевику ранних сроков созревания. Для новой культуры в хозяйстве оборудовали целый комплекс теплиц.
Есть в хозяйстве место и животноводческому направлению. Людмила Николаевна держит у себя небольшое стадо дойных коз. Как ни странно, но именно такова логика органического земледелия. Животные на участке — это необходимый элемент замкнутого производственного цикла. «Различные яблочки, падалицы мы и отдаем нашим нубийским козам. Параллельно утилизации через них отходов растениеводства получаем вкусное молоко, из которого изготавливаем сыр и масло», — говорит Людмила Шубина.
Агронома, кандидата сельхознаук и старшего научного сотрудника Людмилу Шубину знают не только в Новосибирской области и России, но и далеко за рубежом. Она ведет и свой канал — на YouTube. А поделиться с садоводами есть чем, в том числе и собственными наработками. Новосибирский агроном уже много лет испытывает в своих теплицах и на грядках разные экзотические культуры. К примеру, уже несколько лет семья Шубиных ест собственный выращенный инжир. Относительно новым было испытание нетрадиционных пасленовых культур — физалиса и культурного паслена. «Каждый год я открываю для себя что-то новое, бракую малоурожайные сорта и гибриды, а все лучшее оставляю для размножения. Только опытным путем можно найти золотой ключик к хорошим урожаям, вкусным плодам и пышному цветению», — улыбается Людмила Николаевна. Все знают, что трудолюбивая и упорная хозяйка «Сада Шубиной» всегда добивается поставленных целей. Такой уж у нее характер…

Олеся Соснина