Колледж легкой промышленности и сервиса: с нами – к вершинам карьеры!
К. Чугаев
Помните крылатую фразу героя советского мультсериала капитана Врунгеля: «Как вы яхту назовёте, так она и поплывёт»? Как ни крути, он был прав. Этому принципу следуют студенты и педагогический состав Новосибирского колледжа легкой промышленности и сервиса во главе с директором Константином Чугаевым. Какие бы задачи им ни подкидывала жизнь, они всегда уверенно идут к цели, говоря: «Да легко!». Почему? Потому что любые преграды на пути они преодолевают вместе, поддерживая друг друга и оказывая помощь тем, кто в ней нуждается. Отсюда и результаты: в любом начинании деятельность коллектива получает высокую оценку коллег, а профессиональные навыки выпускников НКЛПиС высоко оценивают работодатели и эксперты чемпионатов
Наш диплом- гарантия трудоустройства
Сегодня в колледже действует программа развития, разработанная до 2027 года. Она согласована со всеми значимыми для учреждения партнерами – министром промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Андреем Гончаровым, который возглавляет отраслевой совет по легкой промышленности; одним из ведущих отельеров нашего региона, председателем отраслевого совета по гостеприимству, – Михаилом Швецовым, и утверждена министерством образования Новосибирской области.
– Миссия нашего учебного заведения – подготовка и выпуск на рынок труда высококвалифицированных специалистов по двум направлениям: в сфере легкой промышленности (специальности модельер-конструктор-технолог, мастер по изготовлению швейных изделий, оператор швейного производства, дизайнер) и в сфере сервиса (специальность туризм и гостеприимство). Второе связано с развитием внутреннего туризма и вполне оправдано в условиях санкций. Хочу заметить, что сегодня колледж готовит специалистов, отвечающих не только требованиям федерального государственного образовательного стандарта, но и требованиям, которые предъявляют работодатели. С этой целью в учебном заведении действует социальное партнерство с работодателями, налажена синхронная работа всего коллектива – команды управленцев учебного заведения, команды педагогов, где каждый четко понимает важность возложенных на него задач и зону своей ответственности, активно участвуя в образовательном процессе. Мотивацией, по факту, является перспектива, которая открывается в момент достижения цели, в том числе и для студентов. Путь этот не так прост, но помогает развитый у нас институт наставничества. За плечами колледжа довольно богатая история и полученный за эти годы опыт, которым ветераны делятся с более молодым поколением педагогов и совсем юными студентами, способствует выработке грамотной стратегии развития учреждения. Полагаю, что именно этот сплав опыта и молодости сегодня дает результат. Я всегда буду благодарен своему наставнику – одному из ведущих директоров фабрики «Северянка» Василию Ануфриевичу Веретено, который объяснил мне, что в современном мире действует особая формула: «Сегодня побеждает не большой маленького, а быстрый медленного». Я на всю жизнь избрал это своим девизом и ни разу не пожалел, что научил коллектив умению быстро перестраиваться, – признается Константин Чугаев. – Это формула на века.
– Константин Анатольевич, Вы сказали о социальном партнерстве с работодателями. Как выстроена эта работа у вас? В ней участвуют предприятия только нашего региона?
– Поскольку наш колледж – один из лидеров среди учебных заведений по своему направлению, что подтверждается многочисленными достижениями коллектива и студентов, интерес к нему со стороны работодателей велик. Конечно, основная работа выстроена с предприятиями нашего региона. Сегодня в числе наших партнеров такие предприятия как фабрика «Приз», «Саломея», «НОББИ», «СВАРТ», отели «Азимут», «Миротель», «Горский сити», «Маринс парк», «Абникум», «Хилтон».
Что касается соседних регионов, то интерес, особенно в сфере гостеприимства и туризма, конечно, есть. Но сейчас он переходит в плоскость договоров целевого обучения. Это тот стратегический вектор, по которому идет все профессиональное образование. Не так давно для обсуждения образовательных возможностей колледжа к нам приезжали представители отеля Манжерок. Думаю, сотрудничество будет реализовано.
Вообще, хотел бы сказать о том, что наши педагоги постоянно повышают свою квалификацию. Причем, как внутри учреждения, так и за его пределами: в рамках стажировок, знакомств с новыми технологиями на предприятиях наших социальных партнеров. Работодатели, осознавая, что находятся на острие новых технологий, понимают: чем быстрее этими технологиями овладеют студенты в ходе учебного процесса, тем более квалифицированного специалиста, требующего меньшей адаптации на рабочем месте, они получат на выходе. Это касается и швейного производства, и турфирм, и гостиниц. У каждого из предприятий своя специфика, для ознакомления с которой педагоги приглашаются на 1–2 дня на стажировки. Например, гостиницы используют технологию тайный гость. К этому формату сотрудничества прибегают, в первую очередь, руководители, заинтересованные в получении достоверной информации от независимой стороны. В свою очередь, полученным опытом наши педагоги делятся с коллегами, используют его в образовательной деятельности.
Эксперимент – путь к познанию
Основой образовательного менеджмента колледжа является Технология управления портфелем проектов. Одним из недавних проектов колледжа, звучавших на всю Новосибирскую область и получивших «Большую золотую медаль» выставки «Учебная Сибирь», стал «Новосибирск – город авангарда». Его инициатором и разработчиком, впервые в регионе применившим ивент в образовательной деятельности, стала заместитель директора колледжа по научно-методической работе Лариса Ефанова.
– По сути, вся деятельность колледжа основана на реализации проектного подхода. Данный метод позволяет не только внедрять, но и самостоятельно разрабатывать свои уникальные педагогические технологии, – объясняет Лариса Валерьевна. – Одна из них – «Ивент как технология организации системы работы по самоопределению и профессиональной ориентации обучающихся». Проект «Новосибирск – город авангарда» увлек процессом подготовки и реализации всех студентов и педагогов колледжа. Это была не просто реконструкция эпохи 100-летней давности, а получение совместного опыта бытования в эпоху 20-30 годов прошлого века. Мы словно переместились в период, описанный Михаилом Булгаковым в романе «Собачье сердце», прочувствовав на себе особенности риторики, норм и специфики гостеприимства.
– И это непременно сказывается на результатах участия в федеральном проекте «Профессионалы».
– Конечно. Сейчас наши студенты демонстрируют свои компетенции по семи направлениям, которые в полной мере внедрены в колледже в образовательный процесс. Таким образом, работа ведется не только ради нескольких наград. Профессиональные навыки осваивают все 850 студентов, которые у нас учатся. Скажу больше, в эту чемпионатную историю стали «погружаться» и сами работодатели. Если раньше им хватало информации о наших результатах, то сейчас они предоставляют свои предприятия в качестве площадок для проведения чемпионата. Один из таких примеров – отель «Азимут». На протяжении двух лет на его базе, на действующих рабочих местах проходят соревнования по двум компетенциям: Администрирование отеля и Сервис на объектах гостеприимства. Это великолепный опыт, который помогает участникам быстрей адаптироваться в будущем. Они проходят испытания в локациях действующего отеля, в момент реального заселения и обслуживания гостей. Полученный опыт доказывает, что только вместе с работодателем возможно дальнейшее опережающее развитие.
Наряду с проектами, связанными с образовательной и профессиональной деятельностью, в Новосибирском колледже легкой промышленности и сервиса большое внимание уделяется воспитательной, духовно-нравственной, патриотической работе, которая преподносится опять же через призму профессиональной составляющей. По словам директора, с началом СВО были пересмотрены учебные планы и возможности колледжа для того, чтобы по максимуму оказать посильную помощь тем ребятам, которые уходят «за ленточку».
– Начиналось все с того, что мы отшили у себя 300 российских триколоров для Донбасса. С объявлением мобилизации мы перешивали форму, которая была бойцам не по размеру, – рассказывает Оксана Петреняк, возглавляющая отдел воспитательной работы. – Все вместе мы плели сети в нашем общежитии, изготавливали бескаркасные носилки, шили балаклавы, госпитальное белье, экспериментальные чехлы-накидки и спальные мешки. Наши студенты организовали концерт для раненых бойцов, которые сейчас находятся в госпитале, а буквально в начале марта передали очередную партию изделий, сшитых специально для бойцов СОБРа, которые посетили наш колледж лично. Такое общение как нельзя лучше дает студентам осознать важность той помощи, которую они могут оказать.
– Никогда не забуду слова одной из студенток, которая в середине 2022 года принимала участие в пошиве большой партии спальных мешков. Она сказала, что, когда шила спальный мешок, представляла, что им будет укрываться ее папа, который был мобилизован на СВО, – добавляет Константин Анатольевич. – Это непередаваемые ощущения, когда бойцы, приходя в отпуск, посещают колледж со словами благодарности и рассказывают ребятам, как с помощью носилок, которые они изготовили, спасли своего товарища. Вот в таких ситуациях и воспитывается настоящий патриотизм.
Многообразная и разнонаправленная деятельность колледжа, в которой, так или иначе, участвуют все студенты, какой бы разной не казалась, является одним целым. Педагогический состав в каждом подопечном старается увидеть то, что не было в нем раскрыто раньше. Благодаря таким усилиям студенты колледжа приобретают профессиональные компетенции, становятся сильными и сформировавшимися личностями, имеющими солидный багаж знаний и практических умений, подтвержденных различными грамотами, дипломами, благодарностями.
Юлия Цыганкова