Инвестиции в качество: почему «ПроРацион» не участвует в гонке низких цен
Они превращают обычных питомцев в супергероев, создают упаковку с помощью искусственного интеллекта и проверяют качество корма, отслеживая десятки параметров, в том числе – блеск шерсти и уровень энергии у животных. И это не о стартапе из Кремниевой долины, а про производство экструдированных кормов для домашних животных в Новосибирске. Генеральный директор компании «ПроРацион» Евгений Буслаев в эксклюзивном интервью рассказал о планах масштабного расширения производства, о том, почему стереотипы о российских кормах для домашних животных давно изжили себя, и как его собственная кошка стала важным критиком и вдохновителем новых рецептур
Сибирские рецепты для суперпитомцев
– Евгений Александрович, Ваша компания была создана в 2019 году, выпуск продукции начался годом позднее. А сегодня вы уже являетесь одним из лидеров в Сибирском федеральном округе. В чем секрет такого уверенного развития на довольно высококонкурентном рынке?
– Секрет, на мой взгляд, сразу в нескольких факторах. Во-первых, это правильная команда, во-вторых, постоянное движение вперед, и в-третьих, конечно – наш принципиальный подход к производству продукта. Мы не экономим на качестве, постоянно его проверяем с момента закупки сырья и до отгрузки поставщикам. У нас стоит современное оборудование, которое позволяет готовить корма, богатые витаминами и с высоким содержанием мяса по уникальным рецептурам.
В 2019 году мы начинали с команды всего из 10 человек, не боялись трудностей и учились на собственных ошибках. Сначала занимались наполнителями для кошачьих туалетов, а потом уже начали изготавливать сухие корма. И сразу же это был премиум-класс для собак. Мы всегда стремились сформировать репутацию производителя, который делает по-настоящему качественный продукт. И думаю, у нас это получилось.
– А насколько серьезна конкуренция?
– Достаточно велика. И это хорошо. Это заставляет постоянно развиваться, смотреть на свои слабые стороны и становиться лучше. Мы знаем всех игроков на рынке в лицо, и здоровая конкуренция только усиливает наши позиции. Однако в 2025 году мы показали рост в 15 процентов. Это связано прежде всего с тем, что работаем мы на пределе своих производственных мощностей, выпуская по 7,5 тысяч тонн продукции. Мы продаем ровно столько, сколько производим. После запуска третьего цеха у нас откроется совершенно новый потенциал.
– Расскажите подробнее про Ваши планы по расширению производства. Как обстоят дела с этим проектом?
– Все наши задумки мы последовательно реализуем. Да, еще в декабре 2024 года мы начали работать над открытием третьего цеха предприятия, и на данный момент закупили для него оборудование и почти все готово к запуску. Надеюсь, что введем в строй третий цех либо в конце 2025 года, либо в начале будущего года. Это даст нам перспективу роста на ближайшие три года. Мы планируем установить там два экструдера, что позволит увеличить производительность практически вдвое: с текущих 7,5 тысяч тонн до 14,5–15 тысяч. Это уже очень близко к уровню крупных заводов.
Созданный ИИ, одобренный кошками
– То есть, рост производства ожидается колоссальный. А что вы планируете там выпускать? Расскажите о вашем ассортименте.
– На данный момент у нас запущено несколько торговых марок. Корма премиум-класса для кошек и собак Delicana, с которых мы начинали, полнорационный холистик (категория кормов для домашних животных, которые разработаны с учетом потребностей питомца, максимально приближены к естественному рациону – Прим. ред.) Meat Garden и наша новинка, которую мы впервые представили на отраслевой выставке «ПаркЗоо-2025» – сухой корм суперпремиум-класса Goodwin.
Над этим кормом мы работали больше года, полностью изменили дизайн, а упаковку для него создавали с помощью искусственного интеллекта. Это полнорационный корм, где мясо – это основной ингредиент. Кроме того, он содержит рис и рисовый протеин, который является более гипоаллергенным в сравнении с другими источниками растительного белка, в нем больше аминокислот и высокая питательная ценность. В Goodwin также есть целый комплекс антиоксидантов: алоэ, зеленый чай, ягоды можжевельника, розмарин. И у каждого корма – для кошек и собак – свои специфические «присадки».
– Вы упомянули об отраслевой выставке. Насколько вообще подобные мероприятия важны для Вас как для производителя?
– Если подходить к выставкам не просто «для галочки», то они становятся одним из важнейших профессиональных инструментов для каждого участника. Они дают живой контакт, возможность лично встретиться со своими конкурентами, пообщаться с потенциальными партнерами. Здесь собираются все причастные к отрасли из разных уголков России и стран СНГ. Сейчас мы, к примеру, ведем переговоры с Казахстаном и Белоруссией. Так что на выставках можно не только показать себя, получить прямую обратную связь, но и заключить новые договоры. Мы участвуем в них уже пять лет и очень довольны результатами.
– Как Вы считаете, что нужно современному потребителю?
– Потребитель хочет качественный продукт по низкой цене, но это, к сожалению, нереалистично. Хорошее сырье, оборудование и технологии просто не могут стоить условные три копейки. Мы же изначально делали ставку не на дешевизну, а на качество своей продукции. И аналитика подтверждает, что такой подход оправдывает себя. К примеру, процент «поедаемости» у нас 89-91%, то есть 8 – 9 кошек из 10, выбирая в ходе исследования из предложенной панели кормов, отдают предпочтение именно нашему.
Кроме того, мы меняем подход с клиентоориентированного на клиентоцентричный. Что это значит? Возьмем, как пример, такие бренды, как Volvo с их безопасностью или Nike с их историей «Just Do It». Мы хотим, чтобы питомец, употребляя наш корм, чувствовал себя отлично и был полон сил и энергии, как супергерой.
– Высокое качество невозможно без контроля. Расскажите, как он организован на вашем производстве.
– Контроль качества – это вообще наш абсолютный приоритет. Мы постоянно совершенствуемся. Сейчас у нас выстроена многоуровневая система проверок. Все начинается с сырья. При поступлении сырья мы его отправляем на «карантин» и не запускаем в производство, пока лаборатория не проверит всю партию целиком. У нас очень жесткие требования к качеству входного сырья. Затем процесс производства. На каждом этапе – измельчение, экструзия, сушка, напыление – все процессы подвергаются контролю, мы несем ответственность перед покупателем и потребителем в течение всего срока годности продукта.
Кроме того, мы усилили лабораторию и сейчас проводим контроль готовой продукции три раза в час. Этот огромный архив помогает нам, если вдруг возникает внештатная ситуация.
Бизнес-секреты и ценность сотрудников
– Как вы проводите тесты с животными?
– Это для нашей сферы ключевая часть разработки. Мы отправляем корма в Москву на тестирование поедаемости. Дальше мы тестируем усвояемость корма и его влияние на питомца: каковы уровень энергии, состояние шерсти. У меня самого есть любимая кошка. Ей уже 4 года, и все это время она активно участвует во всех экспериментах – как, впрочем, и домашние любимцы других сотрудников «ПроРациона». Так что новинки рецептур мы тестируем, прежде всего, на своих питомцах. Если животные едят с удовольствием, значит, мы на правильном пути! Такой «домашний» контроль качества – это важная часть философии бренда, где каждое животное уникально и считается индивидуальностью.
– Расскажите, как с кадрами обстоят дела? Есть ли сложности?
– Могу сказать, что с каждым годом становится все проще. Желающих у нас работать достаточно. Процесс производства частично автоматизирован, но еще есть ручной труд, да и окончательный контроль всегда остается за человеком. Оборудование не позволяет полностью исключить человеческий фактор, поэтому наши операторы – это одно из важнейших звеньев технологического процесса. Сейчас на производстве занято более 230 человек. С вводом в строй третьего цеха будем набирать еще 50-60 человек – в основном, операторов линий на четыре смены, так как работа идет круглосуточно.
А вообще – могу сказать, что своих сотрудников я очень ценю и стараюсь их поддерживать, не только организуя хорошие условия труда, но и устраивая тимбилдинги. В этом году, например, мы летом провели день компании в стиле пионерского лагеря. Всем понравилось на денек вернуться в детство.
– Что в итоге является главным для «ПроРациона»?
– Держать марку. Мы не делаем дешевые корма, не добавляем красители. Высокое качество – это основа нашей репутации. Поэтому и корм наш сделать лучше нельзя, он уже на высоте, нужно только продолжать работать в этом направлении и удерживать эту планку. Мы строим долгосрочные отношения с клиентами и партнерами, и именно это позволяет нам с уверенностью смотреть в будущее и строить долгосрочные планы по развитию на годы вперед.
Ирина Романюк