«Купинское мороженое»: вкус истории

13 сентября Купино отметило 140‑летие. В день рождения города на центральной площади собрались жители и гости, чтобы вместе отпраздновать юбилей. К празднику присоединилось и местное предприятие «Купинское мороженое»: команда подготовила для горожан особый подарок и представила юбилейную серию мороженого

140 лет для города – это история нескольких поколений. За этой датой – судьбы людей, семьи, предприятия, знакомые улицы и места, с которыми связаны личные воспоминания. Для тех, кто родился и вырос в Купино, город остается своим независимо от того, куда занесла жизнь.
Именно поэтому к юбилею команда «Купинского мороженого» решила подготовить подарок, который был бы связан не только с сегодняшним праздником, но и с историей самого предприятия – выпустила юбилейную серию.

Вкус из прошлого

За основу взяли «Пломбир Нежный» – вкус, который уже был в ассортименте предприятия и который решили вернуть к юбилею города. В составе – молоко, сливочное масло и яичные желтки. Последние придают пломбиру особенно нежную и насыщенную текстуру. Получился продукт с классическим вкусом, в котором команда увидела хорошую связь времен: знакомый рецепт возвращается в новом юбилейном оформлении.
Упаковка юбилейного пломбира – это настоящая праздничная открытка, посвященная родному городу. Дизайн выдержан в теплых, ностальгических тонах: сельские пейзажи, пасущаяся коровка, знакомая природа – все, что вызывает у купинцев ассоциации с малой родиной.
Впервые представить новинку решили именно на Дне города. 13 сентября более 500 коробочек юбилейного пломбира разошлись по семьям купинцев. Для предприятия это был не просто запуск нового продукта. Юбилейный пломбир стал способом поздравить людей, с которыми «Купинское мороженое» живет в одном городе и для которых Купино – родной дом.
После праздника команда устроила розыгрыш десяти наборов «Пломбира Нежного» среди подписчиков в социальных сетях.

Мороженое – в подарок, праздник – для всех

На центральной площади команда фабрики работала в течение дня: здесь угощали горожан мороженым, раздавали стикерпаки, а продукцию «Купино» можно было приобрести в широком ассортименте по доступным ценам.
Не забыли и о самых маленьких участниках праздника. Для детей и взрослых подготовили активности, а компанию гостям площадки составила коровка Элла – знакомый символ бренда. С ней можно было поиграть и сделать фотографию на память.

С 140‑летием, Купино! Пусть впереди будет еще много лет, которыми город сможет гордиться.

Праздничная площадка стала местом, где встречались целыми семьями. Для одних День города – возможность вспомнить прошлое, для других – повод показать детям, где они выросли и почему любят свою малую родину. А мороженое в этот день оказалось вполне символичным угощением. Его делают здесь же, в Купино, люди, которые сами живут, работают и растят детей в этом городе.

Свой город – своя работа

Сегодня «Купинское мороженое» – одно из предприятий, с которыми ассоциируется современный Купино. За 15 лет работы компания прошла путь от небольшого производства с несколькими вкусами до современной фабрики с портфелем около 100 позиций, собственным R&D-подразделением и экспортными поставками.
Здесь работают специалисты разных профессий: технологи, инженеры, мастера, сотрудники лаборатории и производственных подразделений. Это именно та команда профессионалов, благодаря которой предприятие не просто растет, а становится частью городской идентичности.
Предприятие развивается, внедряет современные технологии, создает новые вкусы и отправляет продукцию далеко за пределы родного города – более чем в 30 регионов России, а также в Беларусь, Казахстан, Киргизию и Китай. Но за географией поставок по‑прежнему остается простая вещь – продукт создается в Купино.
Местное молоко и сливки проходят здесь весь производственный путь, прежде чем превратиться в готовое мороженое. Сырье поступает более чем от 50 местных хозяйств Кулундинской степи, богатой разнотравьем, – именно этот природный базис придает молочной продукции особый вкус.
И за каждым этапом стоят люди, многие из которых сами родились и выросли в городе. Для них работа на местном предприятии – это не только профессия, но и возможность строить свое будущее на родной земле.
Качество продукции подтверждено на международном уровне. Предприятие удостоено национального знака «Сделано в России» – «птички»-триколора на упаковке, подтверждающего высокий уровень качества и экспортный потенциал.
С 2021 года фабрика участвует в федеральном проекте «Производительность труда». Внедрение принципов бережливого производства позволило значительно повысить эффективность, и предприятию присвоен статус «Модельное предприятие региона».
Люди здесь – главная ценность. Весной 2025 года компания запустила социальный проект «Команда “Купино”: больше, чем производство», посвященный сотрудникам, чьи профессиональные достижения формируют успех бренда. Фабрика развивает промышленный туризм и профориентацию: проводит экскурсии для школьников и студентов, знакомя будущих специалистов с отраслью.

Купино остается «своим»

В юбилейный год сотрудники «Купинского мороженого» рассказывали о том, за что любят свой город. Инженер по качеству Ольга Сердюк говорит, что для нее Купино прежде всего связано с детством:
– Родина детства остается домом навсегда, где воздух пахнет молоком, а время течет чуть медленнее.
Для инженера‑технолога Олеси Нарейко родной город – это природа, семья, друзья, воспоминания и место, где начался ее профессиональный путь.
Таких историй у Купино – тысячи. Кто‑то вспоминает школьные годы, кто‑то – родительский дом, кто‑то встретил здесь друзей или впервые пришел на работу. У каждого своя причина называть город родным. И в этом, пожалуй, главный смысл 140‑летнего юбилея: город существует не только в датах и документах. Его история продолжается в людях, которые здесь живут и работают сегодня.
Для «Купинского мороженого» участие в праздновании стало возможностью поздравить родной город вместе с его жителями. Подарить мороженое, пообщаться, сделать фотографии, представить новинку и просто провести этот день рядом с теми, для кого Купино – тоже дом. Юбилейный пломбир в этом смысле оказался подарком с особым смыслом. В нем встретились прошлое и настоящее – знакомый вкус, возвращенный к празднику, и новая история, которую город и его предприятия продолжают создавать вместе.

Юбилейный год принес «Купинскому мороженому» не только радость общего праздника, но и заслуженное признание.
Предприятие стало лауреатом ХХХ конкурса «За успешное развитие бизнеса в Сибири» в номинации «Производство мороженого», и в очередной раз ему был присвоен статус «Надежного партнера». То, что «Купинское мороженое» стало лауреатом во второй раз, подчеркивает стабильное, последовательное развитие предприятия.
Кроме того, на международной выставке «ПРОДЭКСПО-2026» команда завоевала две медали дегустационного конкурса «Лучший продукт-2026». А в рамках Народной премии NGS.RU «Купинское мороженое» одержало победу сразу в двух номинациях – «Сделано в Сибири» и «Бизнес года», подтвердив статус одного из самых узнаваемых и любимых локальных брендов региона.
Эти победы – результат слаженной работы всей команды: именно профессионализм сотрудников, их преданность делу и любовь к родному городу позволяют предприятию уверенно расти и завоевывать доверие.