Из Сибири на Занзибар

Танзания и ее острова, включая архипелаг Занзибар, не являются самым популярным направлением для туристов, ищущих комфорт и высокий уровень сервиса. Однако для тех, кто жаждет острых ощущений и экзотических впечатлений, этот жаркий африканский регион может стать настоящим открытием. Что ждет путешественника на островах посреди Индийского океана, рассказывает руководитель Центра развития детей «Звуковичок» Ирина Александровна Черень

Путь на экзотический остров
После того как многие популярные туристические направления из-за ковидных ограничений стали недоступны, сибиряки обратили внимание на африканские страны. Так, поток туристов увеличился в Танзанию и на экзотический остров Занзибар, который с каждым годом становится все более популярным. «В 2021 году из-за ограничений, связанных с пандемией, выбор направлений был ограничен. Турция была открыта, но в феврале поездка туда не вызывала особого интереса. Тогда мой взгляд упал на Занзибар – неизведанный для меня остров. Это было интересное предложение с прямым вылетом из Новосибирска, что было огромным плюсом для меня и моей мамы, которая составила компанию в этом путешествии. В настоящее время нет прямых авиарейсов из Новосибирска на Занзибар, поэтому путь сейчас занимает более 50 часов с пересадками. В то время мы долетели всего за 13 часов до пункта назначения», – рассказывает Ирина Черень.
Занзибар встретил сибирячек неприметным и скромным аэропортом. Здесь не было привычных и удобных кресел для отдыха. В этом маленьком аэропорту в ожидании своего рейса люди вынуждены в большинстве случаев стоять. Wi-Fi был доступен, но его качество оставляло желать лучшего.
Путешественники остановились в отеле, который располагался на берегу Индийского океана. До него было всего несколько минут ходьбы, и он, конечно, вызвал самое большое восхищение и одновременно удивление. Оказывается, на Занзибаре одни из самых сильных отливов в мире. Вода отходит от берега на большое расстояние, и это настоящее чудо природы.
«Это когда утром выходишь на берег, а океана нет: вода уже в двух километрах. Для удобства скачали приложение на телефон, чтобы понимать, во сколько будут следующие отливы-приливы и насколько они будут сильными. В итоге мы купались только в строго отведенные часы», – отметила Ирина Черень.
В моменты приливов под водой – вязкий песок, водоросли, морские ежи и звезды, а еще можно встретить осьминогов, крабов, необычных рыб и других обитателей океана. Знающие туристы говорили, что без хороших коралловых тапок на эти пляжи лучше не приезжать: пораниться можно очень легко.
«Я обошлась без акваобуви – просто старалась не становиться на дно. В основном плавала, – говорит путешественница. – А еще Занзибар хорош тем, что здесь практически отсутствуют волны, в отличие от, например, Шри-Ланки».

Точки притяжения туристов
Интересной локацией стал Стоун Таун – старейшая часть города Занзибара. Практически все достопримечательности, кроме природных, сосредоточены именно в нем. Исторический центр носит название «Каменный город» и выглядит как лабиринт с узкими, извилистыми улочками и высокими домами с резными дверями. Архитектура – колоритный сплав арабских, персидских, индийских и европейских стилей, отражающий бурную историю острова как крупнейшего центра торговли в Индийском океане.
Еще одна популярная точка притяжения туристов, отдыхающих на Занзибаре, – небольшой островок, на котором живут гигантские черепахи. Плыть до него надо на маленькой моторной лодке, а располагается он совсем близко от главного острова архипелага.
Островом гигантских черепах его называют за то, что там действительно живут огромные черепахи, достигающие метра в длину и даже больше. Когда они максимально высовывают из-под панциря головы и поднимают их вверх, то достают взрослому человеку до пояса. Черепахи такие большие, что поначалу не верится, что это живые существа. На панцире самых больших самцов запросто поместится свернувшийся в клубок пятилетний ребенок. Эти черепахи считаются долгожителями. Средняя продолжительность их жизни – 100–170 лет.

Очарование острова и трудности адаптации
Как говорит Ирина Черень, ее заранее предупреждали, что Танзания – достаточно бедная и не совсем безопасная страна. Отчасти так оно и было. «К примеру, в Таиланде или Вьетнаме можно вечером гулять по улицам, ходить на шоппинг, наслаждаться променадом. Здесь такого не было. Вокруг отеля темно, фонарей нет, и это создавало жутковатую атмосферу. Поэтому одной лучше по улицам не ходить», – говорит она. Туристам настоятельно советуют не выглядеть потенциальной жертвой: не демонстрировать дорогие украшения, не выставлять напоказ кошелек или телефон с высоким ценником. Не стоит бегать вечером с кредитной картой, спрашивая прохожих, где находится банкомат.
Удивительно, но на Занзибаре много уличных художников. «Когда гуляешь по пляжу или по улицам в дневное время, то постоянно видишь людей с мольбертами. Они рисуют и продают свои картины. Я стараюсь привозить из путешествий не только сувениры, но и вещи, которые будут долго напоминать мне о поездке. Поэтому сразу приобрела картину одного из местных художников», – рассказывает Ирина Черень. Также популярными сувенирами Занзибара являются украшения из танзанита – по-настоящему уникального полудрагоценного камня. Он добывается в единственном месте на Земле. Месторождение минерала находится как раз в Танзании, в предгорьях Килиманджаро. Так называемый александритовый эффект, которым обладают некоторые камни, – один из секретов особой популярности танзанита и предмет охоты для коллекционеров. Как говорит сибирячка, в зависимости от освещения камешек слегка меняет свой оттенок, становясь то синим, то фиолетовым.
«А вообще сходить на рынок или в магазин за сувенирами – это целая история. В отличие от той же Турции, где лавки с сувенирами встречаются на каждом шагу, здесь их почти нет», – отмечает она. Путешественница подчеркивает, что даже обычная прогулка требует тщательного выбора одежды. Ведь 95 процентов населения исповедует ислам, что отражается на их повседневной жизни, праздниках и выборе одежды. Поэтому тем, кто планирует посетить эти места, стоит взять с собой более закрытую одежду, такую как свободные рубашки и длинные платья.
На улицах Занзибара сразу бросается в глаза море ребятишек – семьи здесь в основном многодетные. Дети на острове – добрые и милые, а еще их очень просто удивить, делится сибирячка, которой, по сути, удалось побывать в роли Льва Бонифация. «Я знала, что многие семьи в этом месте живут в бедности и дети часто страдают от голода. Поэтому мы решили привезти им вещи, следуя советам из интернета, – говорит Ирина Черень. – Мы взяли с собой блокноты, карандаши, магнитики и сладости. Когда мы начали раздавать подарки, дети буквально набросились на нас, стремясь получить как можно больше. Это было пугающе: казалось, что они готовы разорвать нас, чтобы заполучить хоть что-то. Мы хотели порадовать детей, но теперь я сомневаюсь, было ли это правильным решением».
Языковой барьер на острове довольно высок: на русском там не говорят вообще, только на местном языке – суахили – или английском. Встречают с искренним радушием, угощают, проявляют интерес. «Они всегда улыбчивы, у них белоснежные зубы, что выглядит очень контрастно. Обслуживающий персонал отеля тоже не всегда хорошо владеет английским, поэтому мы общались как могли, что было непросто», – отметила путешественница.

Занзибарская свадьба и кокосы прямиком с пальмы
Сибирячка стала свидетельницей местной свадьбы в своем отеле. Ее поразила красота и тщательность оформления: эффектные декорации, многоярусный торт и наряд невесты. Жених оказался местным жителем, невеста — европейкой. Особенностью этой свадьбы стало то, что она проходила без алкоголя, только с прохладительными напитками. В зоне барбекю готовили мясные блюда и морепродукты. Вместо традиционных роскошных праздничных столов, к которым привыкли в России, на них были только расставлены бутылки с напитками и посуда со столовыми приборами. Затем каждый гость по очереди подходил к мангалу, брал себе какое-то из приготовленных блюд – и так отмечали свадьбу.
«Местная кухня преимущественно состоит из морепродуктов, что мне очень нравилось. Однако я никогда раньше не ела столько осьминогов. Их было довольно много, и они преобладали в меню. Естественно, на острове есть национальные блюда, и наиболее известное из них суп урохо, также известен как “Занзибар микс”», – рассказывает Ирина Черень. В классической интерпретации суп готовят на основе тамаринда, томатов и кокосового молока с добавлением пряных спе-ций. Часто к нему добавляют хрустящий жареный картофель.
«В основном туристов здесь кормят тем, что добывают сами, потому что у местных жителей нет другого источника продовольствия. Из-за этого их кулинарные традиции довольно ограничены, – продолжает она. – На пляже мы наблюдали, как африканец без инструментов и специальной обуви по нашей просьбе доставал кокосы с пальмы. Он ловко взбирался на дерево, используя только руки и ноги, словно обезьяна. Затем сбивал кокосы, поднимал их с земли, откалывал зеленую верхушку палкой и делал отверстие, через которое мы смогли вставить трубочку и насладиться соком. Люди в тех краях живут просто, используя доступные средства».
В целом Занзибар, как говорит Ирина Черень, оказался прекрасным местом для пляжного отдыха и легких экскурсий, которые не утомили, но помогли лучше узнать местную культуру и открыть для себя частицу Африки. Но однажды вернуться в этот уголок земного шара вновь она не планирует. «Съездила, галочку поставила – да, я там была, в той части мира. У меня дома есть карта мира, на которой я отмечаю свои путешествия. И, пожалуй, все на этом. Главное, за чем стоит приезжать на остров, конечно, красивый океан, вкусные морепродукты и разнообразные фрукты», – говорит сибирячка.

Олеся Соснина,
фото Ирины Черень